2007年09月25日

栗きんとん

栗きんとん

 栗の季節ですぴかぴか(新しい)
昨夜、母がクラブ生協から農薬や薬品を一切使用していない「栗」が届いたと連絡がひらめき

そこで実家にすっ飛んで行きもらってきました。

今朝、早速家族みんなが大好きな栗きんとんを作りましたぴかぴか(新しい)

栗をゆで、中身を出し、裏ごしてグラニュー糖を混ぜて火どり、濡れたさらしで茶きん絞りをして完成ひらめき
と、とても手間のかかる作業ですが、1年に1度くらいは作らないとわーい(嬉しい顔)

我が家は電磁調理器なので、「手坊主」という和菓子作り専用の鍋が使えず普通の鍋で作ったため、火どりが甘かったけれど息子は大喜びで一気に2つも食べてくれましたわーい(嬉しい顔)

今年は後何度これを作るのかな??
posted by あげママ at 10:55| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月25日

マフィン

マフィン

 涼しくなってきて、久々にオーブンを使おうかなひらめき
と思えるように。
クックパッドでレシピ検索していると、マフィンを発見ぴかぴか(新しい)
早速焼いてみました。
レシピはこちらサーチ(調べる)
しっとりふわふわでとても美味しかったですわーい(嬉しい顔)
子供たちも大喜びかわいい
作るのも簡単だったので、少しこのマフィンのはまりそうです。

 昨日は、夕方外で元気に遊びましたるんるん
自転車
この後、隣りの旦那さんに遊んでもらい、くたくたに疲れた子供たち。夜早々と寝てくれました眠い(睡眠)
posted by あげママ at 13:30| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月09日

バナナカステラ

カステラ

 明日は友達が子供さん2人を連れて遊びに来るので、
お茶菓子にバナナカステラを焼きましたかわいい
でも、少し焼きすぎかな?
冷めるまでラップで包むように書かれていたので、切った上体は明日upします。

レシピはクックパッドで探したものです。
砂糖は、思いきってメレンゲに40g、卵黄の方には友人の大好きなメープルシロップ40gだけにしました。

posted by あげママ at 00:06| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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